طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی هلو و زردآلو خیلی خوشمزه و لذیذ
طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی هلو و زردآلو خیلی خوشمزه و لذیذ
طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام ترشی هلو و زردآلو را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی هلو و زردآلو خیلی خوشمزه و لذیذ
با این دو میوه تابستانی یک ترشی خوشمزه و لذیذ برای فصل سرد سال تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه ترشی هلو و زردآلو :
هلو :♦: ٣٠٠ گرم
زردآلو :♦: ٣٠٠ گرم
نعناع :♦: نصف پیمانه
گل کلم :♦: ۴٠٠ گرم
سیر :♦: ٣ حبه
سرکه :♦: به مقدار لازم
نمک :♦: به مقدار لازم
طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی هلو و زردآلو خیلی خوشمزه و لذیذ
طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه ترشی هلو و زردآلو ابتدا باید
هلو و زردآلو را کمی خشک و سپس رنده می‌نماییم.
سیر را به قطعات ریزی خردکرده و به مواد فوق می‌افزاییم.
گل کلم را به اندازه سیر تک تک کرده و به همراه نعناع خشک داخل مواد می‌ریزیم.
تمامی مواد را خوب با هم مخلوط می‌کنیم و در ظرف مناسبی می‌ریزیم. روی مواد را از سرکه پر می‌کنیم.
درب ظرف را محکم کرده و در جای خنک می‌گذاریم.
طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی هلو و زردآلو خیلی خوشمزه و لذیذ
این ترشی بعد از 3 هفته جا میوفتد.
